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jambon san daniele grande réserve

San Daniele sans os DOP affiné 18 mois Alcisa environ 8kg

Prosciutto di San Daniele DOP Gran Riserva

Le Jambon San Daniele, originaire du Friuli, dans le Nord Est de l’Italie, dispose d’une appellation DOP depuis 1966. Chaque jambon de San Daniele a besoin d’un processus long et méticuleux pour assurer cette saveur qui le rend unique et indubitable.
7,5Kg

Code :

1070
Créée en 1946, Alcisa a rapidement su conquérir une importante clientèle grâce à l’excellente qualité de la viande utilisée et aux soins portés à sa transformation. Elle a aussi été la première entreprise de charcuterie à bannir l’utilisation de polyphosphates dans la Mortadella. Alcisa est plus qu’un nom historique dans le milieu de la charcuterie : un véritable point de référence en Italie pour la qualité de sa mortadelle.

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

San Daniele sans os DOP affiné à l'accordéon - 8kg

Prosciutto di San Daniele DOP Gran Riserva : jambon AOP du Friuli, offrant une saveur unique grâce à un processus de maturation prolongé.

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Code : 1004
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Code : 1217
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