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Pinot Bianco Alto Adige DOC 75cl

Pinot bianco Alto Adige DOC

Trentino

Cépages(s): Pinot Blanc
Vin blanc italien frais et élégant, labellisé DOC, produit dans la région de l’Alto Adige. Élaboré à partir du cépage Pinot Bianco, ce vin offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et une acidité équilibrée, parfait pour accompagner les fruits de mer et les plats légers.
75cl

Code :

26400
Cela fait plus de 100 ans que le fondateur de la cave a commencé à produire du vin. Aujourd’hui, le domaine est considéré comme une des caves historiques de l’Alto Adige, il est habilement dirigé par la quatrième génération de la famille Foradori Hofstätter. Martin Foradori Hofstätter, qui détient les rênes de la société, a derrière lui plus d’un siècle d’expérience dans le soin de vignes exigeantes telles que le Pinot noir (dont ils sont les maitres) et Gewürztraminer, qui représentent le fer de lance de la production, mais aussi des variétés comme Lagrein et Pinot Blanc. La taille et l’étendue des vignobles cultivés permettent encore la viticulture manuelle, accompagnée d’une technologie d’avant-garde. La cave moderne permet une vinification délicate et une maturation parfaite des vins, grâce à une température idéale.
Couleur paille d’intensité moyenne, très propre avec senteurs florales chaudes et persistantes. Il a un goût fort en acidité. Frappant pour l’équilibre de l’ensemble.

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Pinot Bianco Alto Adige DOC - 75cl

Découvrez le Pinot Bianco Alto Adige DOC, un vin blanc italien frais et élégant. Issu de la région de l’Alto Adige, il est élaboré à partir de Pinot Bianco et offre des arômes de fruits blancs et de fleurs avec une acidité équilibrée. Parfait avec fruits de mer et plats légers.

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