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Jambon de Parme 14 mois désossé d’environ 7kg

Prosciutto di Parma DOP 14 Mesi

Le jambon de Parme AOP provient d’un précieux savoir-faire ancestral de la région dont il porte le nom. Reconnaissable à sa couronne ducale, il est apprécié par les gourmets pour sa saveur typique. Seulement 2 ingrédients sont utilisés pour sa fabrication : des cuisses de porcs italiens et du sel marin. Sa maturation longue de 14 mois minimum, dans la région de Parme, permet lui permet d’acquérir toute sa complexité organoleptique.
7Kg

Code :

1101
Dans une terre à la grande culture gastronomique naissent les produits des Maîtres Charcutiers de Casa Modena. Des saveurs uniques, fruit du savoir-faire territorial, de l’expérience productive transmise d’une génération à l’autre et du désir typiquement émilien d’allier à la tradition une pincée d’innovation

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

Jambon de Parme désossé - 7kg

Prosciutto di Parma DOP 14 Mesi : savourez le goût typique du jambon de Parme AOP, affiné pendant 14 mois pour une complexité accrue.

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