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Tagliardi Blanc Cipriani 250g

Tagliardi uovo

Tagliardi : ce sont l’interprétation Cipriani des maltagliati. Ils se présentent en carrés d’environ 3 centimètres sur 3. Le format particulier les rend très polyvalents, ils sont parfaits dans notre recette originale de pâtes et haricots. Autre grand classique servi dans nos restaurants : le Tagliardi au pesto.
250g

Code :

110205
En 1931, Giuseppe Cipriani a réalisé son rêve en ouvrant l’Harry’s Bar à Venise, devenu depuis plus de 90 ans une institution renommée et un lieu de rencontre pour de nombreuses personnalités. La philosophie Cipriani, axée sur l’hospitalité et le respect du client, s’est étendue au fil des générations et se reflète dans leurs activités mondiales, notamment la production de pâtes et de produits alimentaires de haute qualité, ainsi que la mise en valeur des produits locaux dans un contexte international. Le processus de fabrication Cipriani est unique. Une machine exclusive, créée par Arrigo Cipriani, permet de travailler la pâte plus de 30 fois et donne aux pâtes une qualité exceptionnelle. Cet appareil reproduit le mouvement d’un rouleau à pâtisserie, pour obtenir une pâte très élastique (seulement 0,6 mm d’épaisseur) après laminage

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

Tagliardi Blanc Cipriani - 250g

Tagliardi, l’interprétation Cipriani des maltagliati, parfaits pour pâtes et haricots ou au pesto.

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