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Gorgonzola DOP Riserva cuillère 1/2 6kg

Gorgonzola DOP al Cucchiaio

Le Gorgonzola DOP riserva, issu du lait de vache, est un fromage à pâte persillée et à pâte molle. Avec sa texture crémeuse et son goût prononcé, ce fromage apporte une touche de caractère à vos recettes. Parfait pour agrémenter les pizzas, les risottos ou les salades, ce Gorgonzola de qualité ravira les palais les plus exigeants de votre cuisine italienne.
6Kg

Code :

458
IGOR Gorgonzola a été fondée en 1935 à Mezzomerico. L’entreprise est depuis toujours convaincue de l’importance du savoir-faire artisanal, une valeur à sauvegarder et à partager avec orgueil aux générations futures. En 1996 l’entreprise a transféré son siège à Cameri, dans un établissement moderne, adapté à la production, l’affinage et l’emballage du Gorgonzola et doté de technologie à l’avant-garde. IGOR Gorgonzola est aujourd’hui l’entreprise leader dans la production du Gorgonzola DOP, le fromage de Novara considéré comme une excellence de la gastronomie italienne.

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

Gorgonzola DOP Riserva Cuillère - 6kg

Gorgonzola DOP Riserva cuillère 6kg : AOP, croûte rose, pâte blanche, texture douce, goût doux.

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Le Parmigiano Reggiano dispose d'une AOP. Le lait est produit par des vaches nourries conformément à des réglementations strictes. La production de ce fromage a débuté il y a plusieurs siècles dans les monastères bénédictins, aujourd'hui, il est réputé dans le monde entier.
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