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Capocollo calabrais DOP affiné environ 3kg

Capocollo Calabria DOP

Le Capocollo calabrais DOP est un délice de la charcuterie italienne, originaire de la région de Calabre. Élaboré à partir de viande de porc de qualité supérieure, assaisonné avec des épices traditionnelles et affiné lentement, il offre une texture tendre et un goût riche et savoureux, parfait pour les plateaux de charcuterie ou les sandwiches gourmet.
3Kg

Code :

1217
L’Azienda Centro Carni Sila dei F.lli Falcone est située au coeur de la Sila Grande et gérée par les frères Falcone. Elle dispose de deux usines de charcuterie de haut niveau avec des installations, des systèmes et machines modernes, où le respect des normes d’hygiène est absolu. L’entreprise familiale est transmise depuis 4 générations et suit attentivement chaque étape de l’ensemble du processus de production. Les produits sont nombreux et visent tous la redécouverte des saveurs anciennes, le bon goût des produits typiques de la Calabre, des charcuteries riches en histoire et avec une saveur unique.

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

Capocollo calabrais DOP affiné - 3kg

Capocollo de Calabria DOP : charcuterie de qualité supérieure, épicée selon la tradition calabraise, pour une texture tendre et savoureuse.

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