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Burrata di bufala 150g

Burrata di bufala

Fabriquée avec du lait de bufflonne, cette burrata allie la fraîcheur de la mozzarella à la texture onctueuse d’une crème délicate. Parfaite en antipasti ou en garniture pour des plats de pâtes, elle saura ravir vos convives avec son goût authentique et sa texture fondante.
150g

Code :

846
Cirigliana, situé en Campanie, s’est spécialisé au fil du temps dans l’élevage de bufflonnes et la production laitière. La société gère l’ensemble du processus de production, de l’élevage de ses 1500 bufflonnes d’où elle tire le lait à la transformation en produits laitiers. L’activité principale de la laiterie est la production de l’AOP Mozzarella di Bufala Campana, qu’elle effectue selon des contrôles stricts. Cirigliana veille au bien-être des animaux et transforme le lait à l’aide de techniques innovantes qui en préservent toutes les qualités organoleptiques.

Pour toute information concernant les commandes et les livraisons, veuillez consulter notre FAQ. Vous y trouverez des réponses à toutes vos questions. Si vous avez besoin d’une assistance supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via notre page de contact.

Burrata di bufala - 150g

La Burrata di bufala : une explosion de fraîcheur et de saveur. Fabriquée avec du lait de bufflonne, cette burrata offre une texture onctueuse et un goût authentique. Parfaite en antipasti ou pour accompagner des plats de pâtes, elle séduira vos convives les plus exigeants.

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