Fromage à pâte crue à appellation d’origine protégée (AOP)
• Aspect: croûte rugueuse de couleur rose plus ou moins intense; la pâte est de couleur blanc paille avec des veines typiques bleu-verdâtre.
• Au toucher: la consistance de la pâte est douce et crémeuse.
• Odeur: agréable et alléchante.
• Goût: doux, pas très prononcé.
Lait d'amandes de qualité, idéal pour les personnes recherchant une alternative végétale au lait de vache. Sans lactose ni produits laitiers, il est parfait pour les smoothies, les céréales ou les recettes de pâtisserie.
