Société familiale créée en 1955, Carniato Europe S.A. est contrôlée depuis 1987 par quatre actionnaires principaux, tous opérateurs de premier plan du secteur agroalimentaire en Italie.

Fort de ses neuf caves, ce groupe basé à Lugo di Romagna est producteur de vins d'Apellation et de vins de Pays de cette région.

Il est d'ailleurs, en particulier, un important producteur du cépage Sangiovese di Romagna.

Producteur de vins de qualité dont le siège est à Calmisano (Vérone).

Quatorze propriétés en Italie : Bigi, Ca'Bianca, Castello Monaci, Conti Formentini, Conti Serristori, Folonari, Fontana Candida, Lamberti, Machiavelli, Melini, Nino Negri, Rapitalà, Santi, Terre degli Svevi.

Situé à Modène en Emilie-Romagne, Civ & Civ est le premier producteur de Lambrusco. La taille de son unité de production résulte de la fusion de cinq entités de premier plan.

Parmi les principaux producteurs italiens de Jambon de Parme et de charcuterie. Son siège est à Modène. Huit établissements.